● 筋肉トリプルスイッチ! HMB
HMBは、
筋肉を「作れ」、「守れ」、「守れ」という3つの働きのスイッチボタン!
その性質や魅力をご紹介します。
● HMBCa(HMBカルシウム)とは?
HMB(3-ヒドロキシ-3-メチルブチレート)は、必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物です。食事によるロイシンの摂取により体内で生成される成分で、筋肉の合成促進、筋肉の分解抑制、筋肉細胞膜への成分の供給源として働くことが知られています。 簡単に言い換えますと、たんぱく質などを食べることで日々体の中で作られ、筋肉を「作れ」、「守れ」、「守れ」という3つの働きをしている成分になります。
ロイシンが筋肉合成に有用であることは比較的知られていますが、これはロイシンの摂取により体内でHMBが代謝生成されるためと考えられています。
しかしながら、HMBの代謝生成量はロイシン摂取量のわずか5%程度と少ないため、代謝産物であるHMBを直接摂取する方法が注目されています。
HMBカルシウムは、HMBをカルシウムと結合して粉末にしたもので、ロイシンの代謝産物をカルシウムと共に直接摂取することが出来る食品素材です。
小林香料㈱は、HMBカルシウムの国内唯一のメーカーです。
● 利用分野
ロコモ・サルコペニア対策(高齢者向け)、 疲労軽減による運動習慣の継続支援、 仕事や家事など日常の疲労対策、 スポーツ、 美容・ダイエットなど幅広い分野でサプリメント素材として注目されています。