HMBを配合した酸性飲料は濁りや沈殿が生じやすいため、商品開発の妨げとなることがありました。 弊社では、濁りや沈殿を抑制する配合の特許(第6349575号)を取得し、酸性飲料の商品化を支援しています。
詳細は次のページをご覧ください。 飲料開発における留意点